微波爐做點心

肉鬆鹹蛋糕
材料 低筋麵粉120公克 泡打粉1茶匙 牛奶50公克 雞蛋3顆 糖40公克 融化奶油50公克 肉鬆3大匙 作法
1. 微波調理盒中放入牛奶、糖、雞蛋，打散至均勻。(標：也能打攪拌盆使用)
2. 加入低筋麵粉、泡打粉拌勻。
3. 再加入融化奶油拌勻。
4. 撒上肉鬆，不蓋蓋子，微波6分鐘即可。